Handlekurv

Nå kan du forhåndsbestille den nye lavkarbo kokeboken – Frøken Holm Nr. 1 Bestill her

OMG! Lavkarbo Pavlova | 17.mai – konfirmasjoner – dåp – bursdag

Da har jeg endelig klart det, dere! Og det morsomme er jo at det nok en gang skjedde på slump 🙂 Som med de fleste andre kakene jeg som regel ender opp med å navne «OMG», rett og slett bare fordi de ER helt OMG! Og denne er intet unntak. Sprø og deilig utenpå, myk som en marshmallow inni <3 Nå kan 17-mai komme! Det blir pavlovaparty hos meg 😀

Til marengsbunnen trenger du: 

6 eggehviter

1/2 ts eplecideredikk

1,5 dl  Sukrin +  eller sweet stevia

Slik gjør du: 

*** Forvarm ovnen til 180´c og gjør klart et stekebrett dekket med bakepapir.

*** Pisk eggehvite stive nok til at de lager et luftig skum og ha i eplecideredikken.

*** Tilsett èn og èn spiseskje med sukrin + og pisk på høy hastighet hele tiden. La maskinen gå helt til massen er stiv og skinnende blank.

*** Ha marengsen over på stekebrettet og bruk en slikkepott til å forme en 3-4 cm høy sirkel.

*** Sett stekebrettet inn i oven  og slå umiddelbart ned temperaturen til 115´c.

*** Stek kakebunnen i 3-4 timer, slå av ovnen og la den stå fortsette å stå der helt til den er kald. Gjerne natten over.

Til kremen trenger du: 

6 dl kremfløte

1 ts vaniljepulver (kan utelates, men setter ekstra god smak)

3 ts tagatesse

300 gr friske bær

Mørk sjokolade

Evnt nøtter hvis du er glad i det

Slik gjør du: 

*** Pisk kremfløten stiv med tagatesse og vaniljepulver

*** Bre kremen over kaken

*** Dekk kaken med masse deilige bær og hakket sjokolade

 

Oppskrift

Kjøp ingrediensene

  • kr 0
  • ,

    kr 69
  • kr 79
  • kr 72
  • Utsolgt
  • ,

    kr 59
  • , ,

    kr 399
  • Del oppskriften

    Share on facebook
    Facebook
    Share on twitter
    Twitter
    Share on linkedin
    LinkedIn

    Produkter fra oppskriften

    Lavkarbo kokeboken

    Ny bok - Frøken Holm Nr. 1

    399,- + porto