Fermenterings-kurs

Kom på kurs og lær om de gamle konserveringsmetodene. På kurset vil du lære å fermentere grønnsaker som kål og rødkål, og vi skal lage KimChi.  Vi skal også sylte diverse grønnsaker og frukt. Lær var fermentert mat gjøre med kroppen og hvorfor bakteriene fra denne type mat er så viktig for oss.

Kun 12 plasser!

Fermentering. Bilde

Kursholder: Elisabeth Groth. Utdannet kokk og kostholdsveileder og holder kurs i alt fra fermentering, sunnere bakst og matlaging til matlagingskurs for barn, kakedekorering og franske makroner. Elisabeth ble også vinner av Kakekrigen på TvN i 2015 og er forfatter av boken Kakefryd som ble gitt ut i 2016.

Dato: 17.oktober 2018

Tid: 18:00 – 21:00

Sted: Kjøkkengaarden i Fredrikstad, Trosvikstranda 16, 2.etg.

Ta med deg et forkle og 3 glass på 1 liter, samt 3 glass på 5 dl.

 

kr 1 050,00

9 på lager

Varenummer: lavkarbo01 Kategori: Stikkord: ,