Fermenterings-kurs 12/12-18

Kom på kurs og lær om de gamle konserveringsmetodene. På kurset vil du lære å fermentere grønnsaker som kål og rødkål, og vi skal lage KimChi.  Vi skal også sylte diverse grønnsaker. Lær hva fermentert mat kan gjøre med kroppen og hvorfor bakteriene fra denne type mat er så viktig for oss.

Kun 8 plasser!

Fermentering. Bilde

Kursholder: Elisabeth Groth. Utdannet kokk og kostholdsveileder og holder kurs i alt fra fermentering, sunnere bakst og matlaging til matlagingskurs for barn, kakedekorering og franske makroner. Elisabeth ble også vinner av Kakekrigen på TvN i 2015 og er forfatter av boken Kakefryd som ble gitt ut i 2016.

Dato: 12.desember 2018

Tid: 18:00 – 21:00. Oppmøte tidligst 15 minutter før, da vi ikke har venterom.

Sted: Kjøkkengaarden i Fredrikstad, Trosvikstranda 16, 2.etg.

Ta med deg et forkle og 3 glass på minst 1 liter, samt 3 glass på 5 dl.

 

kr 950,00 Inkl. MVA

8 på lager

Varenummer: lavkarbo01-1 Kategori: Stikkord: , ,