Inspirasjonskveld – Sesongens salater 7/3-19

Kom på kurs og lær hvordan du kan lage salater som er både spennende, smaksrike og næringsrike. Salater kan varieres i det uendelige, og de er så mange spennende smakskombinasjoner, bare man vet hvilke råvarer man skal sette sammen. Hva med f.eks bakte beter, karamelliserte valnøtter, chevre, sprø friseésalat og en dressing med friske urter, gode oljer og sitron?

På denne inspirasjonskvelden går vi gjennom hvilke råvarer som passer sammen, og smaker oss frem til nye favoritter.

Kursholder: Elisabeth Groth. Utdannet kokk og kostholdsveileder og holder kurs i alt fra fermentering, sunnere bakst og matlaging til matlagingskurs for barn, kakedekorering og franske makroner. Elisabeth ble også vinner av Kakekrigen på TvN i 2015 og er forfatter av boken Kakefryd som ble gitt ut i 2016.

Dato: Torsdag 7.mars 2019

Tid: 19:00 – 21:00. Oppmøte tidligst 15 minutter før, da vi ikke har venterom.

Sted: Kjøkkengaarden i Fredrikstad, Trosvikstranda 16, 2.etg.

Ta med deg 3 glass på minst 1 liter, samt 3 glass på 5 dl.

Forkle får du låne her.

kr 590,00 Inkl. MVA

5 på lager