I dag har vi koset oss med taco. Jeg elsker taco! Men synes det er synd at det blir så mye raske karbohydrater pga lefser eller skjell.
Jeg har prøvd flere av de såkaldte lavkarbolefsene, men synes dessverre ikke de er så veldig gode, og i tillegg er de fulle av tilsetningsstoffer og laget av veldig mye rart.
I dag brukte jeg den unike kikert-røra til å lage lefser og det var helt nydelig 🙂
Det eneste du trenger er like deler vann og kikertmel, pisk sammen og stek som pannekaker i godt med smør 🙂
