Jeg har lenge holdt alle mine browniesoppskrifter hemmelige. Nå har jeg bestemt meg for å slippe én av de og dele med alle leserne mine. Hold deg fast! Denne er helt sinnsyk! Skikkelig seig og deilig brownies. Helt uten sukker og mel 🙂 Jeg håper du setter pris på den! Og ikke minst at du vil dele dette innlegget med vennene dine på Facebook 🙂 Denne kaken kan lages både med og uten lakris. Vil du ikke ha lakris, kan du bare droppe det uten å erstatte det med noe annet 🙂
I en kjele smelter du:
170 gr meierismør
200 gr mørk (helst sukkerfri) sjokolade med MINST 70% kakaoinnhold
1 hel flaske Fibersirup Gold
Pisk inn :
4 egg
2 ss salt lakrissirup
1 ts lakrispulver
Sikt inn:
2 dl mandelmel (ikke det fettreduserte)
1 dl fiberfin
3 ss kakaopulver
Hell røren i en form på 26×26 cm med bakepapir i bunnen
Strø lakrispulver på toppen
Stek på 175´c i 20-25 minutter
Avkjøl helt i kjøleskap før du skjærer den i biter
